Production agricole : l’ONS évalue la campagne 2016-2017

L’Office national des statistiques (ONS) a relevé, aujourd’hui, des divergences qui ont caractérisé la tendance générale de la production agricole durant la campagne agricole 2016-2017, en comparaison avec la précédente 2015-2016.

En effet, alors que plusieurs produits agricoles ont connu des hausses de production, notamment les céréales, les légumes secs, les agrumes, les dattes et les figuiers, l’ONS souligne que des baisses ont caractérisé d’autres produits agricoles, dont les cultures industrielles et les fruits à noyaux ou à pépins, alors que des cultures comme les maraîchères ont connu une stagnation.

Durant la campagne agricole 2016-2017, la production totale de céréales d’hiver a été évaluée à près de 34,703 millions de quintaux contre plus de 34 300 millions de quintaux, soit une hausse de 1% par rapport à la campagne 2015-2016.

Cette légère amélioration incombe à la production de blé dur qui a atteint 19,910 millions de quintaux en 2017, contre 19, 400 millions de quintaux en  2016, en hausse de 3%. Elle est due aussi à la production de l’orge, qui est passée de 9,199 millions de quintaux, à près de 9,700 millions de quintaux, en hausse de 5% durant la même période de comparaison.

S’agissant du blé tendre, l’ONS fait état d’une production atteignant 4,455 millions de quintaux en 2017, contre 5,025 millions de quintaux en 2016, soit une baisse de 11%.

La production céréalière est constituée essentiellement du blé dur, blé tendre et de l’orge, qui représentent respectivement 57%, 13% et 28% de l’ensemble des productions de céréales, explique la même source.

Par ailleurs, la production agricole des légumes secs a connu une belle performance pour atteindre près de 1,073 millions de quintaux, contre 773 106 quintaux durant la campagne, enregistrant ainsi une hausse de +39%.

Cette performance est due essentiellement à des hausses remarquables de la production des lentilles qui a atteint 191 387 quintaux (+90%), les haricots secs 14 797 quintaux (+69%) et les pois chiches 293 356 quintaux (+36%).

Pour les agrumes, leur production a connu également une tendance haussière. Ils totalisent plus de 13, 440 millions de quintaux en 2017, contre 12,032 millions de quintaux en 2016 (+12%).

La hausse la plus importante concerne les oranges qui a atteint près de 10,140 millions de quintaux (+14%), suivi de celle de la clémentine plus de 2,054 millions de quintaux (7%), les mandarines 452 217 quintaux (+7%), le citron 777 572 quintaux (+5%).

La production des pomélos a, toutefois, stagné à près de 19 000 quintaux en 2017, par rapport à 2016. Pour ce qui est de la production de dattes, l’ONS relève un total supérieur à 10,580 millions de quintaux, contre 10,390 millions de quintaux, (+3%).

D’autre part, le rendement des figues s’est amélioré en 2017 pour atteindre une production de 1,290 millions de quintaux (+7%), par rapport à la même période de comparaison déjà citée.

ONS-APS