Les prix moyens à l’importation des produits alimentaires et du ciment importés par l’Algérie ont, dans l’ensemble, poursuivi leur baisse en janvier-février 2016 par rapport à la même période de 2015, a appris l’APS auprès du ministère du Commerce.
Ainsi, les prix moyens à l’importation des matières premières destinées à l’industrie agro-alimentaire ont été marquées par des baisses allant entre 9% et 36%.
Pour ce qui concerne les céréales, les prix ont reculé à 358 dollars/tonne (usd/t) pour le blé dur (-20,3% par rapport à la même période de 2015), à 204 usd/t pour le blé tendre (-19,7%) et à 180 usd/t pour le maïs (-16,3%).
Le prix des poudres de lait a baissé à 2.524 usd/t (-18,05%), celui du sucre roux à 333 usd/t (-18,4%), des huiles brutes pour l’industrie alimentaire à 584 usd/t (-29,2%), tandis que l’huile de tournesol a, par contre, vu ses prix à l’importation augmenter de 13%, indique le ministère dans sa note d’analyse.
Pour les autres produits de large consommation, leur prix à l’importation a connu des baisses oscillant entre 0,72% et 31%, à l’exception des prix du café torréfié qui a augmenté de 23,11% (17.833 usd/t) et du thé qui a progressé de 2,4% (2.145 usd/t).
Le prix du café non torréfié a été de 2.159 usd/t (-10,6%), du concentré de tomate à 1.206 usd/t (-28,8%), du sucre blanc à 486 usd/t (-12%), du lait infantile 0 6.762 usd/t (-4,2%) et des pâtes alimentaires à 1.475 usd/t (-7,23%).
Pour les légumes secs, des baisses ont été observées pour les haricots secs à 948 usd/t (-36,2%) et les pois cassés à 557 usd/t (-22,1%), alors que des hausses ont marqué l’ail à 1.627 usd/t (+49,82%) et les lentilles à 1.049 usd/t (+9,73%).
Concernant les viandes et poissons, les prix à l’importation ont été de 3.560 usd/t pour les viandes bovines réfrigérées (-27,3%), de 3.109 usd/t pour les viandes bovines congelées (-10,25%), de 4.293 usd/t pour les crustacés congelés (-14,41%) et de 1.421 usd/t pour les poissons congelés (-5,64%).
Evoquant également le ciment de construction dans son analyse, le ministère du Commerce indique que son prix moyen à l’importation a affiché une baisse de 23,1% en s’établissant à 60 usd/t durant les deux premiers mois de 2016.
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